第457章 (第1/2页)

    早知道不摘掉手套了！

    想是这么想。

    人总爱犯懒的。

    愣顶着皮肤的瘙痒，一口气削完山药皮。

    「山药闻起来没什么味啊，好吃吗？」

    「不造，没吃过。」

    「仔细闻有股……药剂气味？」

    「慈善拍卖会的山药糕不错，就是吃多了有些腻。」

    「@飞行侦察兵：又是你个逼哥！」

    「@飞行侦察兵：艹，我没把你拉黑？」

    「不要素，来点大荤！」

    陈舟扬起嘴角：“山药多着呢，我来个两荤两素。”

    端水，他是专业的！

    前头吐槽他不会做饭的水友，这会儿被吊起胃口，一个个馋得不行。

    恨不能立马开饭！

    算算黑漂鱼“解毒”时间。

    陈舟心里有了主意。

    拿出从家带过来的腌肉，清洗干净，滚水先焯一遍；

    再切成片。

    挑两节山药，随意切块；

    咸肉跟山药一锅塞，简单加一块生姜，直接清炖。

    自动锅不用操心。

    剩余的山药全部一锅蒸。

    随手丢几个小芋头——挖山药时，发现几颗鸽子蛋大的芋头，没忍住手贱，一起撅了。

    十分钟左右，陈舟揭开锅，拿筷子戳一戳山药……咳，手艺生疏了，把握不准火候。

    无妨。

    慢慢来。

    做饭靠的就是胆大心细！

    快20分钟，山药熟透。

    芋头也完全熟了。

    让山药凉一凉，陈舟先给芋头剥皮。

    「就这么吃？」

    「好寡淡，没啥胃口。」

    陈舟笑：“别急啊，早着呢！”

    煮熟的芋头，剥皮很简单；

    撕拉、撕拉的，莫名地解压！

    芋头全部剥光净了。

    将其跟蒸熟的山药混合，倒入多用途料理机——同样新添置的厨具——打成泥状。

    一半的“泥”，加芡实芝麻粉。

    聂昭自己琢磨的，膨化爆香过的干芡实，跟炒熟的芝麻，磨成粉……特别香，有些类似陈舟记忆里的芝麻糊了！

    山药芋头泥跟芡实芝麻粉充分搅拌融合。

    再搓成一颗颗圆滚滚的泥丸。

    还差最后一个步骤。

    盛装在盘子里，先搁置在一旁。

    剩余一半的“泥”，陈舟加一点点盐，搅拌均匀；

    拿出磨可可酱的精磨机，参数调到1000目，山药芋头泥彻底“精磨”一遍。

    “泥”变得特别特别细密，柔白柔白的，如将融未融的积雪。

    陈舟笨手笨脚，为“泥”塑形，勉强弄出山的模样；

    舀出