穿到五零攒个家 第92节 (第2/3页)

类、

    粥就是常见的那几种：大米粥、小米粥、棒子面粥或者两种粮食掺杂在一起煮，放点红薯、蔬菜什么的。

    食堂的两位厨师做的东西也比她自己做的好吃，怎么算都不亏。

    现在食堂盈利还算可以，跟姜榕当初跟谷笙说的一样，甚至利润还比她想象中的要多不少。

    因为食堂在院子里，也没规定只有厂里职工能来买东西。

    有些附近的居民发现了这里有东西卖，而且这边的东西还很是物美价廉，比自己做划算，也会来这边买，普通餐食和小灶都有人光顾。

    蒋桂荃收了钱，利落地把包子放在饭盒盖上，再往饭盒里舀一大勺豆浆。

    递回去给姜榕的时候提了一句：“今天我们跟猪肉铺订了肥肠，晚上做，要不要给你留一份？”

    晚上才做，那肯定不是卤肥肠了，姜榕知道一般蒋大姐要做卤味，肯定要从中午就开始做，浸泡到傍晚，入味才好吃。

    “这肥肠，你们打算怎么做？”

    “用酸菜炒，不过不是用白菜做的酸菜，是用我之前用芥菜做的酸菜。”

    这道菜姜榕以前吃过几次，这会儿光是听她说就已经想象得到这道菜的美味了。

    “给我留两份，今天星期五，我下午去家属院正好给我家那位带去。”

    “好！”

    姜榕坐在自行车后座上吃完早饭，借了食堂的水简单洗了洗饭盒。

    然后把饭盒往车前篮子里的布兜一放，骑上车拐出这条巷子，要不了两分钟就到了厂门口。

    进去后先去检查一下昨晚上夜班的人做的东西合不合格。

    确定没问题，再去统计昨天生产的产品总数，记录一下生产进度，安排好今天的生产任务。

    要是发现哪里不合理，也要重新调整。

    这是手工艺品厂建厂的第一年，又是做的外贸单子，她们没有可以参照的对象，也没有什么以往的经验可以借鉴，只能自己摸索着来。

    值得庆幸的事，第一年上级单位还没要求她们上交生产计划，也没有任务下达，她们的自由度比较高。

    目前刺绣车间的产品大部分是根据季节来定，等今年夏季、秋季、冬季这三个季度，加上明年的春季过去之后，她们就大概能摸索出一些规律了。

    后续才能加上更多以其他东西为主题的产品，再往后也许还能接客人的定制单，现在这个业务是没有的，客人买东西，暂时还只能从她们给的产品册上选择。

    姜榕在车间看了一圈，确认没问题，才回到自己办公室，开始写《绣工培训手册》。

    这《绣工培训手册》是转为以后有可能会进行的扩招而准备的。

    姜榕跟董凤芸要来了自己以前给她的回信中，关于刺绣问题解答的部分，还有之前她给董凤芸写的‘教材’。

    整理修改之后，在这些东西的基础上，写这个《绣工培训手册》。

    现在厂子拿到的单子全都是外贸单。

    后续如果能顺利完成订单，以后上级派发下来的单子，哪怕不全是外贸单，也会是外贸单占大部分，国内订单只占一小部分。

    谷笙期望一开始能定下的高基调算是成了，以后大概非但不会缺单子，能接到的单子恐怕还不少。

    单子多有利有弊。

    别的车间姜榕不了解，但刺绣车间因为一件绣品需要耗费的时间不少，产出有限。

    后续如果单子再增多，厂子又有了盈利，厂里肯定得考虑扩招绣工。

    要不然一直让绣工们晚上做活，哪怕有电灯，眼睛过几年也要废了。

    用人也不是这么用的，绣工不像别的工种，根本支撑不住长时间的三班倒，刺绣对眼睛的损耗本来就非常大，更何况还要熬夜，这更是加速